Краеведение

Аня и Костя Русановы приглашают старых и новых друзей на велосипедные маршруты без асфальта и без напряга. GPS координаты нашей базы в Трудолюбовке к югу от пещерного города Бакла (Бахчисарайский район) 44°46′59.98″Сев.ш. 33°59′43.90″E вост.д. Базовые цены на апрель-май 2010 года, в день - 200 гривень: Проживание (отдельные комнаты на 2-3 человека + горячая вода после катания, туалет WC в доме). Питание из деревенских продуктов: молоко счастливых коров, мясо беззаботных баранов, овощи и фрукты без ядохимикатов (плотный завтрак и плотный ужин) – две подачи. Меню надо оговорить заранее, возможно вегетарианское или диетическое меню.
Читать дальше »

Информационных поводов для этого обзора два (три на самом деле):
1. в школе (советской школе) нас всех выучили, что прямые наследники скифов и сарматов, и аланов (то есть иранцев юга Восточно-Европейской равнины) это осетины.
А осетины в связи с российско-грузинскими сложностями (а точнее российско-американскими, грузины - не субъект мировой политики, а объект), теперь поставлены перед необходимостью “научного” обоснования своей кавказской автохтонности.
2. Некий забавный германский политик Тило Саразин (фамилие такое, “сарацин” в средние века означало “мусульманин”, стал главным примером “НЕтолерантности” отношения современных немецких бюргеров к нарастающей доли мусульман в населении Западной Европы. Книжку он по этому поводу написал. Надо бы детишек белокурых бестий нарожать, хотя бы полмиллиона, но не получилось. Получилось только буквов наделать.

ну и без номера, поскольку не повод. Где-то краем сонного уха слышал я, что некий таджик-баши (лениво вспоминать фамилие) любит в своих речах подчеркивать, что таджики это арийцы.
М-да. Пусть таджики хотя бы этим гордятся. Хорошие люди. Знают толк в жизни и не напрягают в общении. Служил я в армии с таджиками.

Но арийцы никогда не были нацией. Арийцы (всадники) это только служилое сословие у разных народов.

Все-таки есть и третий повод. Давление русского языка на Украине с новыми властями приняло несколько обижальческий характер для укропатов.
Читать дальше »

Один из самых увлекательных и развивающих видов фото-охоты - создание виртуальных коллекций насекомых.
Помимо азарта и повода узнать что-то новое, знания о насекомых имеют огромное практическое значение для здоровья, правильного питания (пчелы, например, никогда не садятся на турецкие фрукты из-за высокой их насыщенности ядохимикатами), выживания в экстремальных условиях.
Самое важное для фотографирования насекомых - масштаб.
Например, стандартные размеры спичечного коробка 1 см (высота) на 3 см (ширина) на 5 см (длина). Если успеваешь, в кадр можно подложить монетку. Рядом с бегущим по земле жуком можно поставить ногу (подошву своей обуви можно потом измерить). Если насекомое сидит на стене, то в кадр скраю можно поставить пальцы ладони. В этом случае снимать придется удерживая фотокамеру только одной рукой. Это не очень удобно, в общем нужна тренировка, дублирование кадров. А главное, рука с фотоаппаратом должна локтем плотно упираться в ребра (в тело). Если снимаете только одной рукой, то для образования жесткого треугольника, видоискатель камеры нужно упирать в глаз (то есть не пользоваться большим экраном монитора, а только маленьким окошком видоискателя).

Примеры фотографий насекомых - удачные и неудачные, мы разбираем на нашем форуме.

Изучение и определение насекомых
(Из Школьного атласа-определителя насекомых СССР)
Насекомые - самый многочисленный класс типа членистоногих. От других членистоногих (ракообразных, паукообразных, многоногих и др.) насекомых лучше всего отличать по числу ног - их всего 3 пары. У большинства взрослых насекомых развиты крылья, которых нет у других членистоногих.

Мир насекомых огромен и многообразен. Понадобился большой труд ученых, чтобы упорядочить это многообразие. Каждое насекомое имеет научное название на латинском языке, состоящее из двух слов, обозначающих род и вид. Этими названиями пользуются ученые всех стран, когда пишут о данном насекомом. В атласе-определителе, кроме латинского, приведены также общеупотребительные названия насекомых на русском языке.
Читать дальше »

В Советском Союзе были переведены и экранизированы многие литературные произведения Запада.

В том числе рассказы и повести для детей.
Когда советские зрители стали взрослыми, и для них стала доступна оригинальная западная культура, результатом стало разочарование: советские переводы западной детской литературы были интереснее оригиналов.

Один из секретов популярности туризма в страны бывшего Советского Союза: люди Восточной Европы имеют меньше психических комплексов, свободнее общаются.
Советские дети, которые рождены в 1950-1980 годы (то есть нынешние взрослые), имеют больше физического и психичесокого здоровья, чем люди в Западной Европе, Северной Америке и Австралии.
Советские мультипликационные фильмы - особое явление, которое уже никогда и нигде не повторится.
Возможно, авторы детских фильмов, когда они брали за основу западную детскую литературу, ставили перед собой задачи уничтожить тоталитарный режим и воспитывать новое поколение в духе западных демократичпеских ценностей.
Сейчас мы видим, что советские мультфильмы продолжали классическую русскую литературу и стиль русских народных сказок. Особенно ясно это видно, когда при переводе западных романов для детей, русский писатель должен придумать новых героев.

Читать дальше »

Туризм в страны бывшего Советского Союза не имеет смысла без знания русского языка.
Западные туристы, которые привыкли к стандартам обслуживания бедных стран Азии или Латинской Америки, должны понимать, что в странах бывшего Советского Союза английский язык не имеет сейчас коммерческого значения. Самые щедрые туристы - это русские туристы.
В туристическом бизнесе Украины или России нет времени и нет смысла обучать персонал английскому языку.
Русский сегмент туристического рынка Крыма - самый богатый и самый перспективный сегодня в мировом туристическом бизнесе.
Если западный турист имеет интерес к природе и культуре бывшего Советского Союза, турист не может рассчитывать на обычный в практике мирового туризма сервис. Нужно изучать русский язык и быть готовым к другой ментальности.
Изучение языка всегда требует изучения культуры. Самый простой и интересный путь - повторить освоение русской и советской культуры в сказках, песнях и детских фильмах.

Читать дальше »

Товарный знак завода “Фонтан” та самая чаша, на которую в 1820 году Александр Пушкин положил две розы – красную и желтую, как нельзя лучше соответствует романтическим настроениям многочисленных туристов, еще более погружающихся в негу и грезы. Клады, которые здесь находят почти ежегодно, тени знаменитых красавиц и величественные скалы с руинами, на которых и сейчас разыгрывают бурные сражения – уже для Голливудского кино, всем этим надо любоваться не спеша, за искрящимся бокалом. Располагают к себе и названия вин: “Ханский дворец”, “Эски-кермен”, “Земфира”, “Сады Эдема” и прочая экзотика.

Уникальной и знаменитой продукцией завода являлось недорогое искристое (принудительно газированное) вино
—————————————–
“Бахчисарайский фонтан”
розовое полусладкое искристое вино из Алиготе, Ркацители, Каберне-Совиньон, Мусктов белого, розового и черного, выращенных в долинах у Бахчисарая. Цвет от светло-розового до розового. аромат свежий цветочный с мускатными оттенками. Легкое, отлично утоляющее жажду, с пикантным мускатным тоном в послевкусии. Быстро пьянящее и столь же быстро освобождающее вас для дальнейшего путешествия. У ханского дворца уместно с чебуреками (сочетание, конечно, варварское, но запоминающееся). Лучше, конечно со здешними фруктами.
Последние лет десять искристые вина в Бахчисарае не выпускались, но в конце августа 2010 мы обнаружили искристое “Бахчисарайский фонтан” на курорте Песчаное всего лишь по 15 гривень за бутылку. В рознице!
Читать дальше »

Лесной орех является “ударным” компонентом в самых прославленных шоколадных брендах Европы. Но, русским людям несложно догадаться, что самые лучшие сорта лесного ореха растут на пост-советском пространстве: в Крыму, на Кавказе и в Средней Азии. Можно было бы к этому добавить и Турцию, но там не очень понятная ситуация с ядохимикатами, гербицидами, стимуляторами роста растений и прочими “прелестями” западной цивилизации.
Фундук - культурная форма лесного ореха.
Наиболее распространены следующие сорта фундука: Бадем - с длинными несколько сплющенными орехами; Крымский - сорт с крупным округлым ядром и тонкой скорлупой коричневого цвета; Керасунд - орех конической формы, с очень тонкой скорлупой.
Из сорта Крымский лучшие фундуки отмечались специалистами в селах Васильевка, Ущельное, Предгорное у Ялты, Малый Маяк (Алушта). Прекрасный фундук растет в долинах рек Кача и Бодрак в Бахчисарайском районе.
Фундук обладает уникальной питательной и витаминной мощью. Для людей, которые сознательно выбрали для себя путь вегетарианского питания, фундук дает неограниченные возможности карьеры, активного образа жизни и долголетия.
В ядрах фундука содержится около 60% масла, состоящего из глицеридов олеиновой, стеариновой и пальмитиновой кислот, которые препятствуют росту холестерина в крови, защищают от сосудистых заболеваний, а также крайне необходимы для растущего организма.
Лесной орех также характеризуется высоким содержанием белка (15-20%), витамина Е, минеральных веществ: калия, железа, кобальта. Фундук богат питательными веществами, по калорийности он превосходит в 2-3 раза хлеб, в 8 раз молоко, а также шоколад.
Читать дальше »