Краеведение. Рефераты. Туризм

Современная Украина — одна из богатейших стран Европы. Вполне понятно, что не только олигархи, но даже и средний класс громадян Украины проявляет интерес ко всяким знаменитым винам. Можно утверждать также, что основные мировые типы вин в значительной мере обязаны своей популярностью среди населения Украины виноделию Крыма. Однако далеко не факт, что крымский херес очень похож […]

С недавних пор в ассортименте недорогих и очень быстрых пирожковых заведений Крыма появилось новое блюдо — «бурма». Из краеведческих текстов я помнил что «сарбурма» и «сары-бурма» упоминают как важные праздничные блюда  крымской культуры. Что я могу сказать о продукции крымтатарских пирожковых-чебуречных?. Только: 1. Вкусно, сытно и недорого — можно вполне подкрепиться одним пирогом. 2. Слоеное тесто, мясной фарш, […]

Новая серия армянских коньяков «Ной» превосходный повод поговорить (а главное — подумать) об удивительном ходе истории. Армянские предприниматели с фамилией Таирянц и знаменитая русская купеческая династия Таировых, освоивших золотые прииски в Сибири и давшая начало Профессорскому уголку в Алуште. Одесские предприниматели Шустовы, ставшие поставщиками Императорского двора. Армянский коньяк советских времен, ставший символом хорошего вкуса коммунистической […]