вид на Курортное (западнее Коктебеля) с моряПоселки Щебетовка (Отуз) и Курортное (Нижний Отуз) находятся на западе земель Феодосии между горными массивами Эчки-даг и Кара-даг в живописной и благодатной Отузской долине. Здесь располагаются лучшие виноградники знаменитой винодельческой фирмы «Коктебель». А от всем известной долины Коктебель Отузская долина отличаются преобладанием не желто-иссохших тонов выгоревшей травы и голубовато-зеленых глинистых склонов, а яркими сочными тонами горных лесов и медовыми рыжими тонами скал из сланцев, мраморизованного известняка и поставленных на дыбы лавовых потоков. Пляж в Курортном не хуже коктебельского, а набережная значительно просторнее и приятнее.
Если двигаться на маршруте от Судакского района, то в Отузскую долину можно попасть по красивейшему, причудливо извивающемуся, но гладкому шоссе из Солнечной долины. Или просто пешком по берегу моря.
От границ Судакского района, от урочища Чалки восточнее Солнечной долины, идет настоящая прибрежная пустыня, украшением которой служит знаменитая Лисья (Лысая) бухта с действительно ярко рыжими обрывами. Это уже земли Феодосии. Выше Лисьей бухты по склонам хребта Эчки-даг поднимаются роскошные горные леса, много родников и есть каскад озер. Пещера Ухо Земли популярна среди туристов. Однако грунтовая дорога очень сложна.
Таких красивых скал и столь динамично меняющих свои очертания по мере движения по шоссе, пожалуй, нигде не увидишь. Собственно, столица «страны коньяков» находится вовсе не в Коктебеле, а в Щебетовке.

Читать дальше »

Саки, Евпатория, Заозерное, Молочное, Витино, Штормовое, Поповка, Оленевка, Черноморское, Межводное Берег мыса Тарханкута на северо-западе Крыма чрезвычайно живописен, хотя мягкости южнобережного ландшафта здесь нет из-за скудной зелени. Обрывистые берега из податливого мягкого известняка причудливо изрезаны волнами и иссечены ветровой эрозией. Здесь очень прозрачная вода и идеальные условия для дайвинга. Есть и просторные мелководные пляжи, которые идеальны для отдыха с маленькими детьми. В здешних бухтах вода прогревается уже с начала мая и сохраняется теплой почти полгода. Самый продолжительный купальный сезон в Крыму.

Для поездок к здешним достопримечательностям нужен автомобиль с хорошей проходимостью и надежно защищенный от пыли. Дорог как таковых нет, просто каменистая степь раскатана в разных направлениях. Дорожных указателей тоже нет.
Читать дальше »

На ценность многих уголков Крыма обратили внимание еще в глубокой древности. Правда, охраняли их, в основном, для охоты и отдыха знати.

Карта: объекты и территории природно-заповедного фонда Крымского полуострова

Карта: объекты и территории природно-заповедного фонда Крымского полуострова

Поэтому, когда в 1923 году был создан первый советский заповедник (нынешний Крымский природный заповедник), основой его стали охотничьи угодья Романовых — императорской фамилии и великих князей, охраняемые с 1870 года (впервые в истории Российской империи), а также охотничий заказник князей Юсуповых и других русских аристократов.
Никитский ботанический сад и скалодром Никитская расселина Значительно раньше, во времена Крымского ханства, признаком благородства и богатства аристократы и купцы считали устройство садов и цветников, орошаемых хитроумно устроенными фонтанами.
Богатейшие традиции в Крыму имело благоустройство горных родников. Священными считались многие могучие старые деревья и причудливые скалы, о которых слагались легенды.
Поэтому ограничение хозяйственного использование и даже неприкосновенность многих природных объектов в Крыму имеет вековые, а может и тысячелетние традиции

Сейчас природно-заповедный фонд формируется по мировым стандартам, охватывая разные уровни от примечательного дерева, скалы или источника до обширных территорий с разнообразными ландшафтами. Общая площадь земель и прибрежные акваторий различных категорий заповедного режима составляет около 5 % площади полуострова, вдвое выше чем в среднем по Украине.
Читать дальше »

На большей части территории Крымского полуострова хорошие урожаи и низкие цены случаются раз в 3-4 года из-за раннего цветения и повреждения заморозками. Поэтому поесть абрикосов вволю не всегда и не везде удается.
абрикосы в долине Отуз (Щебетовка) июльИсключение составляют лишь несколько долин вблизи Бахчисарая, в том числе старая часть поселка Скалистое, где горы с северо-востока защищают абрикосы от холодных ветров и нет характерных для большинства горных долин закатных и предрассветнных ветров, несущих холодный тяжелый горный воздух вниз. Приятным исключением по части стабильных урожаев абрикоса являются также некоторые приморские долины, например долина Улу-кол (поселок Угловое) к западу от Бахчисарая и долина Отуз (Щебетовка) на землях Коктебеля. Стабильные урожаи абрикоса дает Молдавия. И почти всегда хорошие урожаи при доступных ценах получает юг Украины.

Курага (вяленая абрикоса без косточек) доступна в продаже круглый год. Ее качество не совсем соответсвует внешнему виду. Очень нарядна турецкая курага. но обрабатывается сернистым ангидридом. Курага и урюк (сушеный абрикос с косточкой) безупречны по экологической чистоте в Средней Азии, но выглядят не идеально, есть пятнышки.

Курага полезнее свежих абрикосов, но слишком красивые безупречные плоды могут быть результатом химической обработки

Курага полезнее свежих абрикосов, но слишком красивые безупречные плоды могут быть результатом химической обработки

Читать дальше »

Черешня

черешня в поселке УгловоеВыращивается повсюду в Крыму, но издревле лучшие черешневые сады удавались в долинах южного склона Главной гряды. Самой лучшей черешней традиционно считаются плоды из Алуштинской долины, Генеральского, Малореченского.

Хороша черешня также и в Салгирской долине на всем ее протяжении — в окрестностях Перевального, Доброго, Симферополя, в Красногвардейском районе и вплоть до Присивашья (Нижнегорский район), а также в окрестностях Джанкоя.

Сезон этих вкусных, сочных и питательных плодов продолжается недолго — с начала июня до второй декады июля, консервы из черешни стали редкостью, так что по-настоящему отведать ее не так просто.
Читать дальше »

Слово «Казантип» (КаZантип) стало одним из самых популярных крымских брендов и одним из самых популярных в запросах о Крыме.

Соревнования по кайт-серфингу ВОЛЬНЫЙ ВЕТЕР на берегу Татарской бухты у Казантипского заповедника

Соревнования по кайт-серфингу ВОЛЬНЫЙ ВЕТЕР на берегу Татарской бухты у Казантипского заповедника

При этом географически и «идеологически» мыс Казантип с Казантипским заповедником, нефтепромыслами и добычей осетра остался там, где и был — на востоке Крыма, на побережье Азовского моря.
А вот Казантипский фестиваль клубной культуры — Z-проект, Оранжевая Республика Z, покочевав некоторое время по Крыму, плото осел на западе Крыма, на землях Сакского района, на побережье Черного моря.
Об истории Казантипского фестиваля, его многочисленных подражателях и клонах, поговорим отдельно.
А сейчас — о «естественном» Казантипе.

Мыс Казантип, уходящий в Азовское море далеко на север, чрезвычайно интересное место, ставшее известным лишь в последние 20 лет.
Читать дальше »

ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ
Основания для начала и остановки деятельности, связанной с организацией и предоставлением туристических услуг. Предприятия, учреждения и организации независимо от форм собственности, физические лица осуществляют деятельность, связанную с предоставлением туристических услуг, лишь при наличии лицензии. Специально уполномоченные органы соответственно законодательству Украины могут ограничивать или останавливать функционирования субъектов туристической деятельности, работа которых отрицательно влияет на сохранение окружающей естественной и историко-культурной среды. Статья 13. Лицензирование туристической деятельности.
Читать дальше »

царь Понта и Боспора Митридат VI Евпатор В этом обзоре копии двух публикаций о римском периоде в истории Боспорского царства (древнейшего многонационального государства на обоих берегах Керченского пролива), из которого берут свое начало и корни казачества, и корни русской государственности в целом.

Ключевой проблемой, которая в очередной раз стала актуальной и в наши дни, были взаимоотношения варварского мира (наших предков) с миром рабовладельческой западной цивилизации. Изначально это были эллины, древние греки, которые строили свои отношения с богатым земледельческим югом Русской равнины на выгодах торговли и своей высокой технологии.

Римская империя, которую царь Митридат 6 Евпатор поставил перед реальной угрозой ее уничтожения объединенными силами варваров, вела свою политику с Боспорским царством более жестко. Однако формально признавала за правителями Керченского полуострова, Кубани и Приазовья титул царей, базилевсов.
1. Римский след на Юге Украины. Виталий ЗУБАРЬ

2. Апокалипсис Черного Моря и судьба Митридата VI Евпатора. БАРАШКОВ Александр Игоревич

В качестве видеоприложения мы помещаем три документальных фильма:
1. Тайна царя Боспора. Россия, «Форте-Медиа»
2. Тайны Крыма. Загадка царя Митридата. Terra Inkognito
3. Боспорское царство в римскую эпоху. Телевизионный проект Украинского телевидения «О чем рассказала монета»
Читать дальше »

В честь 19 мая, Дня советской пионерии, советуем провести хотя бы небольшой памятный поход. Это все тоже наше родное. И мы гордимся своим прошлым, не отказываемся от настоящего и добьемся для себя своего будущего, а не придуманного на западе.
Короче, будем готовы всегда!
За здоровье советских пионеров! Кстати, такую банку не каждый западный мужчина способен открыть таким ножом Мои сердечные поздравления работникам станций юных туристов, станций юных натуралистов и пионерским, коммунарским и скаутским отрядам краеведческой и туристической направленности.

Не гоняйтесь за грантами, знайте цену себе, цену российским и советским традициям.
Подальше от политики и ближе к природе — это самое ценное из практики пионерского движения в СССР.

Ну и в качестве серьезного материала несколько отрывков из главы ИСТОРИЯ ШКОЛЬНОГО КРАЕВЕДЕНИЯ в учебнике по краеведению К.Ф. Строева:
…. Время с 1920 по 1930 гг. можно считать годами бурного роста краеведения. Оно развивается в процессе восстановления разрушенного мировой и гражданской войнами хозяйства, по мере того как все больше и больше выявляется потребность в изучении ресурсов и условий нового строительства на местах.
Читать дальше »

В истории очень многих народов разных уголков земного шара известны блюда из мяса и овощей, которые запекаются на тлеющих углях. Сейчас сложилось общее для таких блюд наименование «гриль». И это правильно.
Что касается часто употребляемого выражения «никто не знает, где впервые появился шашлык» — это полнейшая чепуха. Слово «шишлык» — крымскотатарское (а точнее крымское, поскольку оно есть во всех крымских языках — у крымских греков, крымских армян, караимов).

настоящий крымский шашлык готовится только из свинины, но в идеале поросенок должен вырасти на лесном корме, желудях, личинках и прочем экологически чистом и привольном питании
Ну а самое главное — настоящий шашлык готовится из настоящей крымской свинины. А это уже целая история, уходящая корнями во времена первобытных охотников.  Читать дальше »

Краеведение, экология и ближний туризм

школьные и семейные маршруты, научные исследования, аналитические обзоры, рефераты, переводы
Приглашаем всех любителей своего края, ближних походов с познавательными целями поделиться своим опытом и информацией.




Рейтинг@Mail.ru

Голосуем

Ваши методы краеведения (можно выбрать 4 варианта)

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Самое Рейтинговое

Опросы

Ваш транспорт для краеведения?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Июль 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Июн    
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031