from Europe to CrimeaCrimea 
The Autonomous Republic of Crimea (from 1954 to 1991 it was the Crimean Region) is part of the Ukraine.
Читать дальше »

Прислал Мустафа из Киевa

Вскипятить цельное молоко (лучше коровье, но не обязательно). Охладить до температуры примерно +40°С (можно немного ниже, нормальная температура человеческого тела — самое то). Собрать или не собрать сливки (в зависимости от желаемой жирности конечного продукта). В отдельной посуде приготовить закваску (остывший катык); на 1л молока требуется 75-100 г закваски. Закваску добавить в подготовленное молоко. После этого хорошо перемешать молоко и обернуть посуду чем-то теплым. Оставить в покое (не трясти!) в теплой комнате. Время заквашивания до готовности от 6 до 12 часов. Готовый катык (не тряся и не перемешивая) поместить в холод. 

Читать дальше »

Анастасия Русанова

План характеристики ресурсной базы развития туризма в Австрии

Особенности географического положения Австрии в системе туристских регионов мира.

Доля страны в мировом туристическом потоке.

Условия и факторы развития туризма в Австрии:

  • Природные условия (наличие благоприятных или неблагоприятных климатических условий и особенности географического положения страны)
  • Социально-экономические условия (кадры, обслуживающие туристов, инфраструктура, учебные заведения, готовящие кадры для туристской отрасли).
  • Основные ресурсы развития туризма в стране, их территориальные   особенности.

Территориальные и функциональные особенности развития туризма в Австрии.

Перспектива развития турбизнеса в Австрии.

Австрия - космический снимок из системы Гугл ИрсАвстрийская РеспубликаRepublic Osterreich, государство в Центральной Европе, в бассейне Дуная.
Площадь — 83 860 кв.км.
Население — 7 988 000.
Столица — Вена (1 540 000). В Вене проживает около 20% населения (1,6 млн. человек).
Крупнейшие города — Грац (238 000), Линц (203 000), Зальцбург (140 000), Инсбрук (117 000), Клагенфурт (88 000). Доля городского населения составляет 60%. Около 98% населения — немецкоязычные австрийцы. Имеются словенское (около 50 тыс.) и хорватское (около 35 тыс.) нацменьшинства; проживают венгры, чехи и словаки (последние в основном в Вене). Государственный язык — немецкий. Основная религия — христианство. Форма правления — конституционная федеративная республика. Имеет сухопутные границы с Чехией Германией, Венгрией, Италией, Лихтенштейном, Словакией, Словенией, Швейцарией.
В составе 9 земель, в т. ч. Вена, столица Австрии. Глава государства — президент. Законодательный орган — двухпалатный парламент (Национальный совет и Федеральный совет). Протяжённость государственной границы — 2702 км. Граничит с Германией, Чехией, Словакией, Венгрией, Словенией, Италией, Швейцарией и Лихтенштейном. Высшая точка — гора Гросглокнер, Большой Звонарь (3 797 м). Читать дальше »

прыгать на слаломной доске с жестким ботинком очень нелегко:)

Сноубординг — катание на снежной доске (сноуборде) стало сейчас одним из самых массовых, модных и достаточно безопасных развлечений, доступных как младшим школьникам, так и пенсионерам. Для любителей настоящего природного адреналина и лозунга «ничто не слишком» снежная доска позволяет осваивать новые трюки, которые появляются в разных концах мира буквально каждый месяц. Огромная индустрия, безмерное информационное пространство и бурное развитие индустрии сервиса, соревнований, фестивалей, туристических центров.

Но надо сказать, что эволюция самой формы доски, а также креплений и ботинок, а также перчаток, одежды, очков, шлемов и прочего уже закончена! Все основные технические и технологические проблемы в развитии снежной доски уже решены примерно к 2005 году. Ждать в этом движении революций не приходится, и даже эволюция уже не имеет никакого смысла, кроме рекламных заманух для мажоров.

Теперь самое лучшее время собирать старые деки, крепления, ботинки и прочие прибамбасы для музейных коллекций. Беседовать с монстрами, которые еще отлично помнят как варили фанеру в огромных тридцатилитровых выварках, гнули ее в чугунных батареях парового отопления, выклеивали стеклотканью или каким-нибудь крепдишином и варганили невероятные составы из эпоксидной смолы и детской присыпки, чтобы обеспечить доске гибкость, а скользящий слой выклеивался вручную из контрабандных лыжных покрытий. Читать дальше »

Сурнина Наталия Ивановна

В Европе путешествие как форма отдыха, развлечения и установления коммуникативных связей, развивается с античных времён. Мотивами поездок в другие регионы были торговля, образование, паломничество, лечение. Можно сказать, что в Древней Греции зародились и спортивные поездкиэкскурсии — Олимпиады. В Средние века усиливается религиозный фактор путешествия — поклонение святыням христианства и мусульманства.

туризм изначально был движением образованной элиты - экскурсия Симферопольской мужской гимназии в Крымские горыЭпоха Ренессанса и Просвещения ослабляет религиозные мотивы и усиливает индивидуальный характер и образовательную направленность поездок. Петровские реформы в России ознаменовались обязательными «гранд-турами» для молодых дворян, имеющими целью образование и повышение культурного уровня, предваряющими вступление на профессиональное или политическое поприще.

Первое экскурсионно-туристическое учреждение России - Ялтинская станция Крымского горного клубаПутешествия способствовали расширению кругозора, однако являлись элитарными в связи с примитивизмом средств передвижения. Бурное развитие экскурсионных туров началось во второй половине XX столетия и связано с экономическими, транспортными, социально-политическими тенденциями развития. Становятся более разнообразными цели и мотивы путешествий:
Читать дальше »

 

здание Львовского университета, одно из мест нашей практики. Фото: rixos.com.ua

Летом 1977 года мы с Ириной поженились, это происходило во время студенческих полевых практик. Вскоре у нас приключилось нечто вроде свадебного путешествия — дальняя экономико-географическая практика по городам Западной Украины: ХмельницкийКаменец-ПодольскийЧерновцыЛьвов — Ужгород. Каждый из этих городов наполнен своим ярким своеобразием. Исторически (да и в природном отношении) это центры совершенно разных регионов, каждый из которых обладает туристическими ресурсами на целую страну. Подолия, Буковина, Галичина и Закарпатье (Транскарпатия) поражают живописными ландшафтами, своеобразием народной музыки, народной архитектуры (которая даже в обычных деревенских домах здесь полна выдумки, творчества и стиля). Само звучание языка в каждой области другое. И сразу надо сказать, что самый приятный на слух и изысканный по манере строить фразы — это язык Львова. А вот кухня, фрукты и овощи на крымский вкус, конечно, ближе и интереснее в Ужгороде. Впрочем, все же Львов ближе крымчанам (во всяком случае коренным) по двум моментам.

Читать дальше »

Тайны Скифского Квадрата. Введение

Великая Скифия (5 век до новой эры), реконструкция Игоря Русанова на основе данных морской геоморфологии

Великая Скифия (5 век до новой эры), реконструкция Игоря Русанова на основе данных морской геоморфологии

Самое раннее описание Северного Причерноморья оставил нам величайший ученый античности Геродот. Познания его были столь обширны, разносторонни и удивительны, что еще при жизни, в V веке до нашей эры, современники оценивали его по-разному: одни величали «отцом истории», другие — сочинителем побасенок, в которых нет ничего, кроме желания удивить читателя. Эта диаметральность сохраняется до сих пор. И в наши дни выходят в свет работы историков и археологов, подтверждающих добросовестность Геродота, наряду с книгами и статьями, вскрывающими его «ошибки и заблуждения».

ваза с изображениями пирующих скифов

Античная ваза с изображениями пирующих скифов

затопленный античный город Борисфен, который посетил Геродот, находится на подводной возвышенности (Штормовое месторождение газового конденсата), на подводном продолжении речки Караджа

затопленный античный город Борисфен, который посетил Геродот, находится на подводной возвышенности (Штормовое месторождение газового конденсата), на подводном продолжении речки Караджа

затопленные береговые линии озер и рек, озерные и речные отложения, подводные возвышенности на северо-западном шельфе Черного моря

затопленные береговые линии озер и рек, озерные и речные отложения, подводные возвышенности на северо-западном шельфе Черного моря

В период между 455 и 445 годами до н.э. «отец истории» совершил морское путешествие к колониям греков на северном побережье Черного моря. Здесь он записывал рассказы местных эллинов, знающих скифский мир и составляющих уже его органическую часть. Из бесед с купцами и мореходами родился скифский логос — описание похода царя персов Дария I во главе 700 тысячного войска на Скифию в 514 г. до н.э. Царь царей потерпел здесь первое в своей жизни поражение. Но не это главное в IV книге «Истории» Геродота, а описание природы нашего края, преданий, обычаев и взаимоотношений его народов. Читать дальше »

Присваивающая экономика юга Русской равнины была высокотоварной — промысловой, в отличие от собирательства, рыбной ловли и охоты в Западной Европе. Промысловая экономика способствовала формированию международных торговых связей уже в каменном веке и препятствовала рабству. Рабовладение как способ производства не могло быть эффективным. Природа без проблем могла прокормить и одинокого человека, а принуждение к труду и контроль требовали слишком много сил.
Для сбора дани (налогов за защиту территории) с появлением всадников достаточно было посылать их один раз в один-два-три года. Всадники, а точнее кавалерийские лошади нуждаются в значительном количестве зерна. Зерно может храниться десятилетиями, если технология и организации на хорошем уровне. Это и стало основой арийской цивилизации. Во всяком случае в Европе. В Азии арийцы столкнулись уже с развитыми рабовладельческими цивилизациями дравидов и семитов и просто заняли в них свои небольшие кастовые ниши.
Археологические находки Днепро-Донецкой культурыДнепро-донецкая культура
— названа по месту первых открытий в Поднепровье и на Северном Донце, распространена также в украинском и белорусском Полесье в неолите (генетическая основа — местный мезолит).
Жилища наземные, выявлены остатки кострищ. Хозяйство — рыболовство, охота, собирательство, разведение домашних животных (бык, свинья), земледелие (отпечатки зёрен ячменя на керамике). К раннему периоду относятся остродонные горшки с растительной примесью в тесте, орнамент — отпечатки гребенчатого штампа, прочерченные прямые линии. Кремнёвые орудия — микролиты, топоры.
Читать дальше »

Цитаты из статьи Валентины Комиссаровой о крымской династии Шлее из московской немецкой газеты:

Фердинанд Матвеевич Шлее (1841-1904)«1803 год. Труден и долог был путь из Германии на манящие к себе земли Таврической губернии. Надежды переселенцев вскоре оправдались.
Грамотные и трудолюбивые, честные и принципиальные, знающие свое дело Шлее уверенно и успешно осваивали новый для них край. Росло благосостояние, рождались дети, и земля Таврической губернии, когда-то загадочная и неведомая, становилась родной и любимой.
Во второй половине XIX–начале XX веков представители большой немецкой семьи Шлее уже занимали видное положение в Крыму.
Симферопольцы доверяли уважаемому семейству, об этом свидетельствует тот факт, что четверо братьев Шлее один за другим были удостоены чести быть избранными в симферопольскую Городскую думу. Период их деятельности в Думе и Симферопольском земстве продолжался 47 лет: с 1872-го по 1918 год. Но профессиональная и общественная деятельность представителей этого семейства не ограничивалась рамками Симферополя. Читать дальше »

Обновляем эти материалы в рамках развития проекта «Аллея крымских краеведов«, идея которого родилась во время траурных мероприятий на похоронах Марка Генхеля. Даже его смерть дала новый хороший толчок в развитии крымского туризма, собрала множество специалистов, дала повод задуматься и не сдаваться. В самые тяжелые годы Марк Иосифович Генхель проводил туристические слеты «Памяти друга» — в честь погибших скалолазов, альпинистов, спелеологов. Но это горы. Краеведы работают не только в экспедициях, но и в тиши библиотек и кабинетов. Поэтому появилась мысль о спокойном и тихом городском парке с деревьями в память о людях, от которых мы получили информацию для работы. Чьи достижения — часть нашей профессии.

 Скорбное сообщение!
16 января умер Генхель Марк Иосифович.
= = = = = = = = =

Марк ГенхельПоследний раз я видел Марка Иосифовича в добром здравии и расцвете сил, рядом с внуками и среди веселого туристического движения — на традиционном слете «Памяти Друга«.
Эти туристические соревнования (кажется, как раз Генхель их и придумал) в честь тех личностей крымского туризма, кто оставил после себя не только грамоты, медали и спортивные разряды, но оставил учеников и добрую память.
Марк Иосифович достойно пережил тяжелые времена. Он не дожидался возрождения крымского туризма.
Песня «Мы ждем перемен» — конечно, хороша, но писана не для таких как он. Генхель перемен не ждал. Он добивался перемен и в 1960-е годы, и в 1990-е.
Математик, который смог утвердиться в туризме, это часть огромного культурного явления шестидесятников — «физиков-лириков». Читать дальше »

Краеведение, экология и ближний туризм

школьные и семейные маршруты, научные исследования, аналитические обзоры, рефераты, переводы
Приглашаем всех любителей своего края, ближних походов с познавательными целями поделиться своим опытом и информацией.




Рейтинг@Mail.ru

Голосуем

Ваши методы краеведения (можно выбрать 4 варианта)

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Самое Рейтинговое

Опросы

Ваш транспорт для краеведения?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Февраль 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
242526272829