Краеведение. Рефераты. Туризм

Берег мыса Тарханкута на северо-западе Крыма чрезвычайно живописен, хотя мягкости южнобережного ландшафта здесь нет из-за скудной зелени. Обрывистые берега из податливого мягкого известняка причудливо изрезаны волнами и иссечены ветровой эрозией. Здесь очень прозрачная вода и идеальные условия для дайвинга. Есть и просторные мелководные пляжи, которые идеальны для отдыха с маленькими детьми. В здешних бухтах вода прогревается уже с начала мая и сохраняется теплой почти полгода. Самый продолжительный купальный сезон в Крыму.

Для поездок к здешним достопримечательностям нужен автомобиль с хорошей проходимостью и надежно защищенный от пыли. Дорог как таковых нет, просто каменистая степь раскатана в разных направлениях. Дорожных указателей тоже нет.
Читать дальше »

На ценность многих уголков Крыма обратили внимание еще в глубокой древности. Правда, охраняли их, в основном, для охоты и отдыха знати.

Карта: объекты и территории природно-заповедного фонда Крымского полуострова

Поэтому, когда в 1923 году был создан первый советский заповедник (нынешний Крымский природный заповедник), основой его стали охотничьи угодья Романовых — императорской фамилии и великих князей, охраняемые с 1870 года (впервые в истории Российской империи), а также охотничий заказник князей Юсуповых и других русских аристократов.
Значительно раньше, во времена Крымского ханства, признаком благородства и богатства аристократы и купцы считали устройство садов и цветников, орошаемых хитроумно устроенными фонтанами.
Богатейшие традиции в Крыму имело благоустройство горных родников. Священными считались многие могучие старые деревья и причудливые скалы, о которых слагались легенды.
Поэтому ограничение хозяйственного использование и даже неприкосновенность многих природных объектов в Крыму имеет вековые, а может и тысячелетние традиции

Сейчас природно-заповедный фонд формируется по мировым стандартам, охватывая разные уровни от примечательного дерева, скалы или источника до обширных территорий с разнообразными ландшафтами. Общая площадь земель и прибрежные акваторий различных категорий заповедного режима составляет около 5 % площади полуострова, вдвое выше чем в среднем по Украине.
Читать дальше »

На большей части территории Крымского полуострова хорошие урожаи и низкие цены случаются раз в 3-4 года из-за раннего цветения и повреждения заморозками. Поэтому поесть абрикосов вволю не всегда и не везде удается.
Исключение составляют лишь несколько долин вблизи Бахчисарая, в том числе старая часть поселка Скалистое, где горы с северо-востока защищают абрикосы от холодных ветров и нет характерных для большинства горных долин закатных и предрассветнных ветров, несущих холодный тяжелый горный воздух вниз. Приятным исключением по части стабильных урожаев абрикоса являются также некоторые приморские долины, например долина Улу-кол (поселок Угловое) к западу от Бахчисарая и долина Отуз (Щебетовка) на землях Коктебеля. Стабильные урожаи абрикоса дает Молдавия. И почти всегда хорошие урожаи при доступных ценах получает юг Украины.

Курага (вяленая абрикоса без косточек) доступна в продаже круглый год. Ее качество не совсем соответсвует внешнему виду. Очень нарядна турецкая курага. но обрабатывается сернистым ангидридом. Курага и урюк (сушеный абрикос с косточкой) безупречны по экологической чистоте в Средней Азии, но выглядят не идеально, есть пятнышки.

Курага полезнее свежих абрикосов, но слишком красивые безупречные плоды могут быть результатом химической обработки

Читать дальше »

Черешня

Выращивается повсюду в Крыму, но издревле лучшие черешневые сады удавались в долинах южного склона Главной гряды. Самой лучшей черешней традиционно считаются плоды из Алуштинской долины, Генеральского, Малореченского.

Хороша черешня также и в Салгирской долине на всем ее протяжении — в окрестностях Перевального, Доброго, Симферополя, в Красногвардейском районе и вплоть до Присивашья (Нижнегорский район), а также в окрестностях Джанкоя.

Сезон этих вкусных, сочных и питательных плодов продолжается недолго — с начала июня до второй декады июля, консервы из черешни стали редкостью, так что по-настоящему отведать ее не так просто.
Читать дальше »

Слово «Казантип» (КаZантип) стало одним из самых популярных крымских брендов и одним из самых популярных в запросах о Крыме.

Соревнования по кайт-серфингу ВОЛЬНЫЙ ВЕТЕР на берегу Татарской бухты у Казантипского заповедника

При этом географически и «идеологически» мыс Казантип с Казантипским заповедником, нефтепромыслами и добычей осетра остался там, где и был — на востоке Крыма, на побережье Азовского моря.
А вот Казантипский фестиваль клубной культуры — Z-проект, Оранжевая Республика Z, покочевав некоторое время по Крыму, плото осел на западе Крыма, на землях Сакского района, на побережье Черного моря.
Об истории Казантипского фестиваля, его многочисленных подражателях и клонах, поговорим отдельно.
А сейчас — о «естественном» Казантипе.

Мыс Казантип, уходящий в Азовское море далеко на север, чрезвычайно интересное место, ставшее известным лишь в последние 20 лет.
Читать дальше »

ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ТУРИСТИЧЕСКИХ УСЛУГ
Основания для начала и остановки деятельности, связанной с организацией и предоставлением туристических услуг. Предприятия, учреждения и организации независимо от форм собственности, физические лица осуществляют деятельность, связанную с предоставлением туристических услуг, лишь при наличии лицензии. Специально уполномоченные органы соответственно законодательству Украины могут ограничивать или останавливать функционирования субъектов туристической деятельности, работа которых отрицательно влияет на сохранение окружающей естественной и историко-культурной среды. Статья 13. Лицензирование туристической деятельности.
Читать дальше »

В этом обзоре копии двух публикаций о римском периоде в истории Боспорского царства (древнейшего многонационального государства на обоих берегах Керченского пролива), из которого берут свое начало и корни казачества, и корни русской государственности в целом.

Ключевой проблемой, которая в очередной раз стала актуальной и в наши дни, были взаимоотношения варварского мира (наших предков) с миром рабовладельческой западной цивилизации. Изначально это были эллины, древние греки, которые строили свои отношения с богатым земледельческим югом Русской равнины на выгодах торговли и своей высокой технологии.

Римская империя, которую царь Митридат 6 Евпатор поставил перед реальной угрозой ее уничтожения объединенными силами варваров, вела свою политику с Боспорским царством более жестко. Однако формально признавала за правителями Керченского полуострова, Кубани и Приазовья титул царей, базилевсов.
1. Римский след на Юге Украины. Виталий ЗУБАРЬ

2. Апокалипсис Черного Моря и судьба Митридата VI Евпатора. БАРАШКОВ Александр Игоревич

В качестве видеоприложения мы помещаем три документальных фильма:
1. Тайна царя Боспора. Россия, «Форте-Медиа»
2. Тайны Крыма. Загадка царя Митридата. Terra Inkognito
3. Боспорское царство в римскую эпоху. Телевизионный проект Украинского телевидения «О чем рассказала монета»
Читать дальше »

В честь 19 мая, Дня советской пионерии, советуем провести хотя бы небольшой памятный поход. Это все тоже наше родное. И мы гордимся своим прошлым, не отказываемся от настоящего и добьемся для себя своего будущего, а не придуманного на западе.
Короче, будем готовы всегда!
 Мои сердечные поздравления работникам станций юных туристов, станций юных натуралистов и пионерским, коммунарским и скаутским отрядам краеведческой и туристической направленности.

Не гоняйтесь за грантами, знайте цену себе, цену российским и советским традициям.
Подальше от политики и ближе к природе — это самое ценное из практики пионерского движения в СССР.

Ну и в качестве серьезного материала несколько отрывков из главы ИСТОРИЯ ШКОЛЬНОГО КРАЕВЕДЕНИЯ в учебнике по краеведению К.Ф. Строева:
…. Время с 1920 по 1930 гг. можно считать годами бурного роста краеведения. Оно развивается в процессе восстановления разрушенного мировой и гражданской войнами хозяйства, по мере того как все больше и больше выявляется потребность в изучении ресурсов и условий нового строительства на местах.
Читать дальше »

В истории очень многих народов разных уголков земного шара известны блюда из мяса и овощей, которые запекаются на тлеющих углях. Сейчас сложилось общее для таких блюд наименование «гриль». И это правильно.
Что касается часто употребляемого выражения «никто не знает, где впервые появился шашлык» — это полнейшая чепуха. Слово «шишлык» — крымскотатарское (а точнее крымское, поскольку оно есть во всех крымских языках — у крымских греков, крымских армян, караимов).

Ну а самое главное — настоящий шашлык готовится из настоящей крымской свинины. А это уже целая история, уходящая корнями во времена первобытных охотников.  Читать дальше »

30 км трассы Симферополь — Бахчисарай — Севастополь, от Объездного шоссе в сторону Бахчисарая на юг. Частная застройка Бахчисарая примыкает к озеру с юга, но вся территория зоны отдыха, а это с озером, около 14 гектаров, тщательно огорожена и охраняется. В ночное время работает освещение. Рядом с озером находится родник Белый источник (Ак-Чокрак), так что вода в озере не просто чистая, а питьевая родниковая.

Читать дальше »