Краеведение. Рефераты. Туризм

 
The Autonomous Republic of Crimea (from 1954 to 1991 it was the Crimean Region) is part of the Ukraine.
Читать дальше »

Прислал Мустафа из Киевa

Вскипятить цельное молоко (лучше коровье, но не обязательно). Охладить до температуры примерно +40°С (можно немного ниже, нормальная температура человеческого тела — самое то). Собрать или не собрать сливки (в зависимости от желаемой жирности конечного продукта). В отдельной посуде приготовить закваску (остывший катык); на 1л молока требуется 75-100 г закваски. Закваску добавить в подготовленное молоко. После этого хорошо перемешать молоко и обернуть посуду чем-то теплым. Оставить в покое (не трясти!) в теплой комнате. Время заквашивания до готовности от 6 до 12 часов. Готовый катык (не тряся и не перемешивая) поместить в холод. 

Читать дальше »

Анастасия Русанова

План характеристики ресурсной базы развития туризма в Австрии

Особенности географического положения Австрии в системе туристских регионов мира.

Доля страны в мировом туристическом потоке.

Условия и факторы развития туризма в Австрии:

• Природные условия (наличие благоприятных или неблагоприятных климатических условий и особенности географического положения страны)
• Социально-экономические условия (кадры, обслуживающие туристов, инфраструктура, учебные заведения, готовящие кадры для туристской отрасли).
• Основные ресурсы развития туризма в стране, их территориальные   особенности.

Территориальные и функциональные особенности развития туризма в Австрии.

Перспектива развития турбизнеса в Австрии.

Австрийская Республика — Republic Osterreich, государство в Центральной Европе, в бассейне Дуная.
Площадь — 83 860 кв.км.
Население — 7 988 000.
Столица — Вена (1 540 000). В Вене проживает около 20% населения (1,6 млн. человек).
Крупнейшие города — Грац (238 000), Линц (203 000), Зальцбург (140 000), Инсбрук (117 000), Клагенфурт (88 000). Доля городского населения составляет 60%. Около 98% населения — немецкоязычные австрийцы. Имеются словенское (около 50 тыс.) и хорватское (около 35 тыс.) нацменьшинства; проживают венгры, чехи и словаки (последние в основном в Вене). Государственный язык — немецкий. Основная религия — христианство. Форма правления — конституционная федеративная республика. Имеет сухопутные границы с Чехией Германией, Венгрией, Италией, Лихтенштейном, Словакией, Словенией, Швейцарией.
В составе 9 земель, в т. ч. Вена, столица Австрии. Глава государства — президент. Законодательный орган — двухпалатный парламент (Национальный совет и Федеральный совет). Протяжённость государственной границы — 2702 км. Граничит с Германией, Чехией, Словакией, Венгрией, Словенией, Италией, Швейцарией и Лихтенштейном. Высшая точка — гора Гросглокнер, Большой Звонарь (3 797 м). Читать дальше »

Сноубординг — катание на снежной доске (сноуборде) стало сейчас одним из самых массовых, модных и достаточно безопасных развлечений, доступных как младшим школьникам, так и пенсионерам. Для любителей настоящего природного адреналина и лозунга «ничто не слишком» снежная доска позволяет осваивать новые трюки, которые появляются в разных концах мира буквально каждый месяц. Огромная индустрия, безмерное информационное пространство и бурное развитие индустрии сервиса, соревнований, фестивалей, туристических центров.

Но надо сказать, что эволюция самой формы доски, а также креплений и ботинок, а также перчаток, одежды, очков, шлемов и прочего уже закончена! Все основные технические и технологические проблемы в развитии снежной доски уже решены примерно к 2005 году. Ждать в этом движении революций не приходится, и даже эволюция уже не имеет никакого смысла, кроме рекламных заманух для мажоров.

Теперь самое лучшее время собирать старые деки, крепления, ботинки и прочие прибамбасы для музейных коллекций. Беседовать с монстрами, которые еще отлично помнят как варили фанеру в огромных тридцатилитровых выварках, гнули ее в чугунных батареях парового отопления, выклеивали стеклотканью или каким-нибудь крепдишином и варганили невероятные составы из эпоксидной смолы и детской присыпки, чтобы обеспечить доске гибкость, а скользящий слой выклеивался вручную из контрабандных лыжных покрытий. Читать дальше »

Сурнина Наталия Ивановна

В Европе путешествие как форма отдыха, развлечения и установления коммуникативных связей, развивается с античных времён. Мотивами поездок в другие регионы были торговля, образование, паломничество, лечение. Можно сказать, что в Древней Греции зародились и спортивные поездки—экскурсии — Олимпиады. В Средние века усиливается религиозный фактор путешествия — поклонение святыням христианства и мусульманства.

Эпоха Ренессанса и Просвещения ослабляет религиозные мотивы и усиливает индивидуальный характер и образовательную направленность поездок. Петровские реформы в России ознаменовались обязательными «гранд-турами» для молодых дворян, имеющими целью образование и повышение культурного уровня, предваряющими вступление на профессиональное или политическое поприще.

Путешествия способствовали расширению кругозора, однако являлись элитарными в связи с примитивизмом средств передвижения. Бурное развитие экскурсионных туров началось во второй половине XX столетия и связано с экономическими, транспортными, социально-политическими тенденциями развития. Становятся более разнообразными цели и мотивы путешествий:
Читать дальше »

 

Летом 1977 года мы с Ириной поженились, это происходило во время студенческих полевых практик. Вскоре у нас приключилось нечто вроде свадебного путешествия — дальняя экономико-географическая практика по городам Западной Украины: Хмельницкий — Каменец-Подольский — Черновцы — Львов — Ужгород. Каждый из этих городов наполнен своим ярким своеобразием. Исторически (да и в природном отношении) это центры совершенно разных регионов, каждый из которых обладает туристическими ресурсами на целую страну. Подолия, Буковина, Галичина и Закарпатье (Транскарпатия) поражают живописными ландшафтами, своеобразием народной музыки, народной архитектуры (которая даже в обычных деревенских домах здесь полна выдумки, творчества и стиля). Само звучание языка в каждой области другое. И сразу надо сказать, что самый приятный на слух и изысканный по манере строить фразы — это язык Львова. А вот кухня, фрукты и овощи на крымский вкус, конечно, ближе и интереснее в Ужгороде. Впрочем, все же Львов ближе крымчанам (во всяком случае коренным) по двум моментам.

Читать дальше »

Тайны Скифского Квадрата. Введение

Самое раннее описание Северного Причерноморья оставил нам величайший ученый античности Геродот. Познания его были столь обширны, разносторонни и удивительны, что еще при жизни, в V веке до нашей эры, современники оценивали его по-разному: одни величали «отцом истории», другие — сочинителем побасенок, в которых нет ничего, кроме желания удивить читателя. Эта диаметральность сохраняется до сих пор. И в наши дни выходят в свет работы историков и археологов, подтверждающих добросовестность Геродота, наряду с книгами и статьями, вскрывающими его «ошибки и заблуждения».

В период между 455 и 445 годами до н.э. «отец истории» совершил морское путешествие к колониям греков на северном побережье Черного моря. Здесь он записывал рассказы местных эллинов, знающих скифский мир и составляющих уже его органическую часть. Из бесед с купцами и мореходами родился скифский логос — описание похода царя персов Дария I во главе 700 тысячного войска на Скифию в 514 г. до н.э. Царь царей потерпел здесь первое в своей жизни поражение. Но не это главное в IV книге «Истории» Геродота, а описание природы нашего края, преданий, обычаев и взаимоотношений его народов. Читать дальше »

Присваивающая экономика юга Русской равнины была высокотоварной — промысловой, в отличие от собирательства, рыбной ловли и охоты в Западной Европе. Промысловая экономика способствовала формированию международных торговых связей уже в каменном веке и препятствовала рабству. Рабовладение как способ производства не могло быть эффективным. Природа без проблем могла прокормить и одинокого человека, а принуждение к труду и контроль требовали слишком много сил.
Для сбора дани (налогов за защиту территории) с появлением всадников достаточно было посылать их один раз в один-два-три года. Всадники, а точнее кавалерийские лошади нуждаются в значительном количестве зерна. Зерно может храниться десятилетиями, если технология и организации на хорошем уровне. Это и стало основой арийской цивилизации. Во всяком случае в Европе. В Азии арийцы столкнулись уже с развитыми рабовладельческими цивилизациями дравидов и семитов и просто заняли в них свои небольшие кастовые ниши.
Днепро-донецкая культура
— названа по месту первых открытий в Поднепровье и на Северном Донце, распространена также в украинском и белорусском Полесье в неолите (генетическая основа — местный мезолит).
Жилища наземные, выявлены остатки кострищ. Хозяйство — рыболовство, охота, собирательство, разведение домашних животных (бык, свинья), земледелие (отпечатки зёрен ячменя на керамике). К раннему периоду относятся остродонные горшки с растительной примесью в тесте, орнамент — отпечатки гребенчатого штампа, прочерченные прямые линии. Кремнёвые орудия — микролиты, топоры.
Читать дальше »

Цитаты из статьи Валентины Комиссаровой о крымской династии Шлее из московской немецкой газеты:

«1803 год. Труден и долог был путь из Германии на манящие к себе земли Таврической губернии. Надежды переселенцев вскоре оправдались.
Грамотные и трудолюбивые, честные и принципиальные, знающие свое дело Шлее уверенно и успешно осваивали новый для них край. Росло благосостояние, рождались дети, и земля Таврической губернии, когда-то загадочная и неведомая, становилась родной и любимой.
Во второй половине XIX–начале XX веков представители большой немецкой семьи Шлее уже занимали видное положение в Крыму.
Симферопольцы доверяли уважаемому семейству, об этом свидетельствует тот факт, что четверо братьев Шлее один за другим были удостоены чести быть избранными в симферопольскую Городскую думу. Период их деятельности в Думе и Симферопольском земстве продолжался 47 лет: с 1872-го по 1918 год. Но профессиональная и общественная деятельность представителей этого семейства не ограничивалась рамками Симферополя. Читать дальше »

Обновляем эти материалы в рамках развития проекта «Аллея крымских краеведов«, идея которого родилась во время траурных мероприятий на похоронах Марка Генхеля. Даже его смерть дала новый хороший толчок в развитии крымского туризма, собрала множество специалистов, дала повод задуматься и не сдаваться. В самые тяжелые годы Марк Иосифович Генхель проводил туристические слеты «Памяти друга» — в честь погибших скалолазов, альпинистов, спелеологов. Но это горы. Краеведы работают не только в экспедициях, но и в тиши библиотек и кабинетов. Поэтому появилась мысль о спокойном и тихом городском парке с деревьями в память о людях, от которых мы получили информацию для работы. Чьи достижения — часть нашей профессии.

 Скорбное сообщение!
16 января умер Генхель Марк Иосифович.
= = = = = = = = =

Последний раз я видел Марка Иосифовича в добром здравии и расцвете сил, рядом с внуками и среди веселого туристического движения — на традиционном слете «Памяти Друга«.
Эти туристические соревнования (кажется, как раз Генхель их и придумал) в честь тех личностей крымского туризма, кто оставил после себя не только грамоты, медали и спортивные разряды, но оставил учеников и добрую память.
Марк Иосифович достойно пережил тяжелые времена. Он не дожидался возрождения крымского туризма.
Песня «Мы ждем перемен» — конечно, хороша, но писана не для таких как он. Генхель перемен не ждал. Он добивался перемен и в 1960-е годы, и в 1990-е.
Математик, который смог утвердиться в туризме, это часть огромного культурного явления шестидесятников — «физиков-лириков». Читать дальше »