Мой многолетний опыт проведения винных дегустаций показал высокую эффективность этой туристической услуги именно в условиях пансионата или частной базы размещения, а не дегустационного зала. Чистая прибыль составляет около 300-500% от стоимости вина, если оно приобретается в фирменных магазинах и точках разлива при винодельческих предприятиях. При этом ваши гости тратят на 20-50% меньше своих денег, по сравнению с покупкой алкоголя в барах или кафе (о ресторанах я уже просто молчу). Но главное — организация дегустаций у места проживания туристов позволяет им избежать пищевых отравлений, аллергии и прочих неприятностей от поддельного алкоголя. Далеко не все натуральные вина полезны при определенных заболеваниях или даже определенной физической конституции и особенностях пищеварения. Есть вина, понижающие или повышающие давление, вина, которые слабят или крепят пищеварительные процессы.
Профессииональные виноделы мало что понимают в туризме. Они слишком много знают о вине и слишком мало думают (а точнее вообще не имеют интереса) о теории туризма, и уже тем более о реалиях туризма и отдыха.
Основной ошибкой виноделов в организации дегустаций является желание за одну дегустацию представить всю продукцию. Это неэффективно.
Читать дальше »

Константин Русанов 

Часть 1

База для радиалок на горном велосипеде в Трудолюбовке Бахчисарайский район, долина Бодрак Эта статья является попыткой привести в порядок мои мысли о том, как лучше отдыхать, основываясь на своих наблюдениях во время работы с отдыхающими и своем личном отдыхе.
Начну с приезда в Крым. Работая в детском лагере, обратил внимание, что первые три днях детей не водили на море – давали срок на акклиматизацию. Действительно, климат ЮБК сильно отличается от климата родных мест приезжих, а учитывая, что большинство сразу бросается на пляж – очень легко получить плохое самочувствие, расстройство желудка (в первый день, да на жарком пляже, да и еще купили какой-нибудь еды – практически 100% вариант), простуду.
В идеале надо использовать для перехода из умеренного климата в средиземноморские субтропики «карантинную зону».
Отлично для этого подходит Бахчисарайский район, когда в Москве еще лежит снег, тут уже можно кататься под ярким весенним солнышком , летом тут не так жарко как на ЮБК , ночи прохладные. Много чего интересного есть посмотреть, совершая велосипедные или пешие прогулки, множество чистых озер. Здесь вы можете отлично провести 2-3 дня и потом (с подготовленным организмом, чуть загорелые) отправиться на моря.
Читать дальше »

СевастопольОбзор пляжей города-героя Севастополя сделан в основном по материалам городских сайтов. Город огромный, так что далеко не на всех пляжах я побывал сам и получил собственные впечатления. Севастополь, действительно, имеет разнообразные ресурсы оздоровления, для только поверхностного знакомства с которыми необходим не один десяток отпусков.

Прошу авторов отдельных частей моего обзора отнестись ко мне со снисхождением и прислать свои данные (электронные адреса или просто имена), которые я с признательностью размещу на этой странице.
В 1978 году ведущие специалисты в области оценки пляжей Л. Багрова и П. Подгородецкий давно и безоговорочно доказали, что пляжи бухт Севастополя имеют самые лучшие показатели в Крыму, а купальный сезон реально достигает полугода, в краеведческой литературе всегда господствовали описания местных памятников и местного героизма. К чести прошлого и нынешнего городского руководства, туризму и отдыху в перспективном планировании отводится достойное место. Но все же начинать надо с того, что интересует публику в первую очередь — ПЛЯЖИ И ЧИСТОЕ БЕЗОПАСНОЕ МОРЕ.

Центр города
Хрустальный (Городской)
Находится в бухте Хрустальная. Бухты в настоящее время фактически не существует, так как правый мыс срезан, а берега закованы в бетон.
Читать дальше »

на раскопках Усть-Альминского городищаКаждое лето, обычно в июле-августе, в Крыму работает десятки  археологических экспедиций из научных и учебных заведений Крыма и России, а также и международные. В большинстве из них участвуют студенты, а во многих и школьники. Для привлечения детей к археологии создан специальный фонд «Наследие тысячелетий».
Очень много экспедиций работают вблизи моря — на Тарханкутском полуострове (Калос-лимен и другие античные поселения), у Евпатории (Керкинитида), на Керченском полуострове (Тиритака, Нимфей и другие поселения). Но не меньше интересного и в Предгорье. Самая знаменитая Мангупская. Мангуп-папа в неформальном фольклоре хиппи, панков и митьков, по причине ядреной ганджи и татарского самогона из зеленых грецких орехов. У горных археологических лагерей тоже везде есть водоемы для купания. Без них нельзя, работа тяжелая и пыльная. Дети до 14 лет работают 4 часа в день, старшие 6. Встают очень рано, чтобы работать до жары, после обеда обычно спят, а потом купаются.
Читать дальше »

Убыхский князь и его аталык. Рисунок князя Гагарина. Сайт Хэку ЗихияИзучая материалы о связях между Крымом и народами Кавказа адыгами, черкесами, абхазами по любезной рекомендации Руслана Шаова, я обнаружил много интересных сайтов и форумов. И должен признать откровенно слабое представление даже образованных крымчан о культуре наших ближайших соседей. Народы Северного Кавказа и Черноморского побережья Кавказа тысячами лет были то соперниками, то союзниками Крыма. Веками Крым, Адыгея и Кабарда входили в общие сильные государства, имевшие высокое экономическое, культурное и технологическое значение не только в регионе Черного моря, но и в мире.
Одна из мало знакомых крымчанам сторон взаимоотношений между Крымским ханством и адыгами (черкесами) — обычай отдавать ханских сыновей (султанов) на воспитание черкесским князьям.
Читать дальше »

Крым, Присивашье: Джанкой - Нижнегорский Джанкой для массового туриста (особенно, на поездах и личных автомобилях) представляет интерес, главным образом по части «овощи-фрукты, всякие продукты», а о существовании на пути к морю, в Коктебель и Феодосию, еще и Нижнегорского, Советского и Кировского районов, мало кто догадывается. А между тем и тут есть множество археологических памятников. Правда, они не как не подготовлены для осмотра туристами, так что скорее этот материал даст просто повод хорошему экскурсоводу подготовить некую «виртуальную» прогулку вглубь веков в стиле «из окна автобуса».

Восточное Предгорье, Зуя - Ак-кая Белогорский район значительно богаче археологическими памятниками. Причем многие из них — мирового значения. Как экскурсионные объекты они тоже не подготовлены, но тут уже сама по себе природная красота Белой скалы, долины Баксан или скал Бурун-кая не дает скучать. Хорошая обзорная статья об истории и археологических памятниках Белогорского района есть на электронном путеводителе по Восточному Крыму.

Ну а исторические находки из этого малоизвестного региона Крыма можно посмотреть только в музеях.
  Читать дальше »

Запад и Северо-запад Крыма Краеведческий музей, г. Красноперекопск
ул. Калинина, 11. Тел. (06565, 265) 2-13-31

Историко-краеведческий музей, г.Армянск
1-й микрорайон, 2, тел. +38 0656 30 968
8.00- 17.00. вых Сб, Вс

Республиканский историко-археологический заповедник «Калос-Лимен»
п. Черноморское, ул. Революции, 8   (258) 92-077, 92-076, 91-867
Сб.  9.00-17.00 Без вых 9.00-17.00  (летом до 20.00)

Черноморский историко-краеведческий  музей
п. Черноморское,  ул. Революции, 8 (258) 92-077
Сб. 9.00-17.00 Без вых  9.00-17.00 (летом до 20.00)

Советы по планированию маршрутов для экскурсоводов и любителей самостоятельных путешествий

 · Перекоп (Ор-капу) оборонительное сооружение древних времен, средневековья и нового времени (до середины 20 века), естественная граница Крымского полуострова с 4-3 веков до н.э.
Читать дальше »

археологические находки, КрымВыражение «Крым – это музей под открытым небом» приписывается Максиму Горькому, но корни и причина такого впечатления сложились значительно раньше. Уже со времен парадной экспедиции Екатерины Великой, первых научных экспедиций конца 18 века по ее заданию и самостоятельных вояжей знатной романтической публики, как русские, так и европейские путешественники были поражены обилием древностей и их чрезвычайной гармонией с природным окружением.

К сожалению, бурное строительство дорог и городов в Крыму в 18 и 19 веках было основано, прежде всего, на том, что солдаты разбирали замки, крепости и укрепления средневековой и античной постройки, используя для этого все приемы саперно-инженерного дела, включая и пороховые заряды. Мирное население скромнее и тише, но повсеместно и с катастрофической повсеместностью также растаскивало стены крепостей, дворцов, мечетей и церквей на свои нужды и нуждишки. Среди этой бурной деятельности отмечается лишь отдельная целенаправленная работа по спасению древностей. Можно только догадываться, сколько же их потеряно безвозвратно, поскольку и ничтожная доля от спасенных сокровищ составляет сейчас огромные коллекции в музеях многих стран мира (прежде всего, Эрмитаж в Санкт-Петербурге, музеи Киева, Одессы и совсем скромно – музеи Крыма).
Читать дальше »

Хурабие из нового крымского национального кафе "Диван" (Симферополь)Курабье — одно из немногих слов, которые  вошло в русскую культуру давно и осталось в Крыму после депортации крымских татар. К 1970 годам даже караимские пирожки почему-то оказались вне закона, и их стали в магазинах и кафе именовать «крымские». Правда, магазинное курабье — это простые по форме крупные куски рассыпчатого печенья. Иногда их еще называют творожные палочки. Я, как и многие другие, думал, что этот вид кондитерских изделий пришел к нам из Франции.
Затем, когда я узнал, что харабие — главная сладость, которую положено в хорошем крымскотатарском доме подавать гостю с чашечкой кофе, я подумал, что в крымскую культуру курабье пришло все-таки из Франции, но во времена хана Крым-Гирея, который, как известно, любил все французское.
Читать дальше »

дворовой и деревенский футбол - это сила!Для лесных условий подходит множество подвижных игр и эстафет, которые обычно проводят хорошие учителя физкультуры в школе. Надо просто найти достаточно большую поляну и перед играми проверить, чтобы в траве не было битого стекла, опасных камней или коряг.
Условия дикой природы или парка дают больше возможностей для развития детей, поскольку физические нагрузки можно дополнять заданиями по развитию навыков «ботана», навыков знания природы. Все успешные армии мира большое значение уделяют навыкам выживания в условиях дикой природы, знанию съедобных и лекарственных растений, а также умению выводить из строя противников с помощью ядовитых растений.
пластиковая бутылка и короткая веревка - хорошая боевая "груша"Важным моментом при проведении подвижных игр является закаливание и босохождение. В условиях города и огромного количества синтетических материалов каждый человек накапливает статистическое электричество. Весной земля и трава имеют огромное значение в том, чтобы освободить человека от негативной энергии. Несложно заметить, что в первые теплые весенние дни дети, которые свободны от диктата учителей и родителей, по любому поводу ложатся на свежую зеленую траву, борются или просто катаются по ней. Это нормально, это хорошо, это правильно, это полезно для закаливания и снятия напряжения во всех смыслах!
Выезжая за город или отдыхая в парке, надо пользоваться любой возможностью для того, чтобы дети бегали на траве босиком и вообще имели контакт тела с травой — боролись, катались, бесились. И просто писали (мочились) на траву.
Читать дальше »

Краеведение, экология и ближний туризм

школьные и семейные маршруты, научные исследования, аналитические обзоры, рефераты, переводы
Приглашаем всех любителей своего края, ближних походов с познавательными целями поделиться своим опытом и информацией.




Рейтинг@Mail.ru

Голосуем

Ваши методы краеведения (можно выбрать 4 варианта)

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Самое Рейтинговое

Опросы

Ваш транспорт для краеведения?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Февраль 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728