Краеведение. Рефераты. Туризм

Разработка полезных ископаемых открытым карьерным способом происходит в Крыму более 2х тысяч лет, что является туристической дестинацией мирового значения. Каменоломня в Инкермане была местом каторги еще Св. Климента, четвертого епископа Рима, рукоположенного апостолом Петром. Геологические обнажения полуострова связаны с именами академиков Обручева, Андрусова, Ферсмана и других светил геологической науки. Подушечные лавы Петропавловского карьера были официальным объектом научной экскурсии Всемирного геологического конгресса.

Читать дальше »

Слово глоубтроттер для нас чужое, впрочем как и волонтерство. Сложно объяснить, почему книгу С. Гриффит называют Тhе glоbеtrоttеr's biblе. В 2009 вышло 14е издание, а первое еще в 1983. Каждые два года проверяются и обновляются все данные волонтерских организаций, фондов, хостелов и прочая информация для тех познает мир в труде, работает в путешествиях. Какая работа ожидает волонтеров?

Читать дальше »

Материалы предоставлены Юрием Комовым

Уважаемые коллеги!
Мы начинаем сбор информации для подготовки материалов для печатного издания посвященного Николаю Закалдаеву.

Читать дальше »

Большая часть товаров и услуг, на которые тратят деньги туристы, не имеют бытовой пользы. Акт покупки почти целиком определен знаниями, умениями и навыками продавца. Искусство продаж - только красивое название. Продажи не совместимы с креативностью и вольнодумием.

Торговля сувенирами и продажа экскурсионных программ на горе Митридат, Керчь. Варварская непосредственность )))

Это ремесло с тысячелетними традициями, простыми, но жесткими правилами.

Читать дальше »

Karadag Reserve lies between the two cities known as Feodosia and Sudak, which are situated on a piece of the Crimean peninsula on the south-east coast. Karadag is a historical geology . It's a solitary rocky shoreline massif of the Jurassic period created about 150 – 160 million years old . Not forgetting the variety of delicate flora and fauna arrayed in this little reserve.. Inside the reserve you'll find a severe and unique splendor through elevations of 577 meters above the Black sea level . There are plenty of mystical minerals { agate, amethyst, jasper, opal and others } in Karadag . Karadag is a netural museum of Crimea . In this exceptional ecosystem also you'll find more than 1.700 plants as a pistachio tree, fir forests, hombeam, ash, downy oak and broad-leaved forest, grass meadows, mixed herbs and crimean medicinal plants like Rosa canina . Today the reserve covers not only this beautiful and varied landscape but also 809 hectares of the Black Sea which is included in the total 2874.2 hectares of the Karadag Natural . Golden Gate in Karadag is the most beautiful place of Karadag .

Читать дальше »

Украина - самая богатая страна Европы в отношении природных ресурсов, красоты ландшафтов, разнообразия культуры да и просто миловидности людей. Но как говорят, "не родись красивой...". Эти заметки для студентов, изучающих туристско-экскурсионный, гостинично-ресторанный, транспортный бизнес, экологическое предпринимательство, рыболовно-охотничье хозяйство. Особенно для тех, кто вырос в селе, а учится в Киеве или в других урбанистических центрах Украины, России, западного мира.

Читать дальше »

В Германии и других странах немецкого мира экология это не только сфера политики и скандалов, но и развитая сеть дорогих магазинов эко-продуктов с поставками из особых ферм.
Пригородные базы отдыха и зеленого туризма Крыма и других туристических регионов, даже придорожные рестораны могут обойтись без особой сети реализации. Наша публика не готова платить за эко-продукты больше. В магазине.
Но если это часть программ зеленого туризма, технология биобауэр интересна и выгодна.

Читать дальше »

Как определить, что грецкий орех созрел полностью и будет сохранять все полезные качества при хранении? В середине сентября в условиях юга Украины уже продаются очищенные от зеленой кожуры грецкие орехи. Естественно на скорлупе еще сохраняются следы от белых волокон и зеленый сок от кожуры. Главное не это. Главное - цвет тонкой кожицы на ядрах ореха. Белая кожица легко счищается, вкус ядра (чуть недозрелого) изумительный, а пищевая ценность значительно выше, чем у зрелых орехов. НО: недозрелые орехи с белой кожицей надо съесть сразу. Хранятся они не более 1 месяца. Если кожица на ядре ("мозге") пожелтела и не отделяется от ядра, такие грецкие орехи в затенённом сухом помещении без резких колебаний температуры могут храниться несколько лет.
Грецкий (волошский) орех настоящее зеленое сокровище, рекордсмен среди орехоплодных культур мира. Плоды обеспечивают силы при вегетарианском питании, повышают потенцию и являются лучшим антиоксидантом, зеленая кожура богата йодом и оказывает заживляющее и противовоспалительное действие от простого прикосновения к коже. Запах листьев грецкого ореха отгоняет мух. Поэтому орех высаживали на таких местах, где предполагались долгие беседы или ожидание, сбор важных людей, обсуждение военных планов. Самые знаменитые старые деревья грецкого ореха являются во всем мире объектами культурного наследия и природно-заповедного фонда.

самый знаменитый грецкий орех Крыма, орех Никулина из фильма Кавказская пленница. У Долины Привидений над Алуштой

В этом обзоре:
1. Как садили грецкий орех в Крыму для удвоения корневой системы.

2. Грецкий орех в Крыму и других странах: история, приемы выращивания, сроки сбора урожая

3. Использование зеленых плодов, ядра грецкого ореха и его зеленой оболочки.

Читать дальше »

"И подруге до зари
Дальний пирс ты подари"
Гимн студенческого лагеря МЭИ у мыса Сотера "Мы с Алуштой навсегда!"

Пляжи и склоны, поросшие невысокими зарослями пушистого дуба, дикой фисташки и прочих ароматных растений, у мыса Сотера называют “Долина любви”. Объяснение для несмышленых детей и высокоморальных существ: на пляжах и полянах можно найти гальку в форме сердец. Объяснение попроще это Дальний пирс дикой части пляжей Сатеры, которая находилась долгое время в ведении научного полигона Академии наук СССР и разных других ведомств, но практически была в резерве и безлюдной. Долина любви в 1980-1990-е была одним из самых знаменитых нудистских палаточных стоянок. Ну а с каких пор московские студенты стали заниматься на Дальнем пирсе любовью, сказать сложно...

Радиотелескоп над диким пляжем у мыса Сатера к востоку от Алушты. Долина Любви, а справа тот самый Дальний пирс

В очередной раз о топониме Сатера (Сотера?). Вот цитата об истории имения Карабах (автор - экскурсовод  Андрей Шакун), это по другую сторону Алушты, но все-таки: "На момент национализации здесь зафиксировано: .... 1 бочка Сатеры-1919г, .... 1 бочка Сатеры 1920 г. "
Из википедии: "Сотерн (Sauternes) — французское белое десертное вино, производимое в регионе Грав (англ. Graves), Бордо. Его делают из винограда Семильон, Совиньон блан и Мускадель (или Мюскадель) (англ. Muscadelle), подвергнутых естественному воздействию так называемой «благородной плесени» ботритис. Это приводит к частичному заизюмливанию ягод и, как следствие, к более концентрированным винам, с более выразительным ароматом.".
Итак:
1. вино под названием Сатера в регионе Алушта до 1920 года производилось. Вероятно, уже и в 19 веке?
2. Над мысом Сатера виноградники совхоза "Малореченский" причем элитные. Пил я тамошнее полусладкое Каберне с ярким ароматом царьградской шелковицы, винодел Сергей Задорожный угощал.
3. Вопрос к знатокам французского и русского - как правильно в нормах заимствования французских слов в русский: Сатера или Сотера?

4. Как правильно писать по английски, тоже не ясно.
Читать дальше »

17 августа 2015 года представители национальных общин Крыма вручили Президенту Российской Федерации Владимиру Путину символическую Золотую колыбель.

«В каждом регионе России и во всем мире есть свои легенды. В Крыму тоже есть своя древняя легенда. Эта – о любви, о дружбе, о предательстве, и в этой легенде говорится о золотой колыбели, которая спрятана у нас, здесь, и обладатель этой золотой колыбели будет обладать миром и взаимопониманием на полуострове», – обратился к Путину один из участников встречи, передает РИА «Новости».
Позже вице-спикер Государственного совета Крыма Ремзи Ильясов посчитал своим долгом пояснить, что подаренная российскому Президенту золотая колыбель не является историческим артефактом, а только его символическим отображением. А что же представляет собой настоящая Золотая колыбель, спрятанная в Крыму?

Куйбышево. Таинственный туннель в обрыве скалы Куллю-кая, в средней труднодоступной части. По легенде в нем спрятана под охраной привидений ЗОЛОТАЯ КОЛЫБЕЛЬ АЛТЫН БЕШИК. Бельбекская долина, правый северный борт. Над селом Малое Садовое. Бахчисарайский район

Легенда о золотой колыбели

В 1883 году в Москве член Русского географического общества В.Х. Кондараки опубликовал четырехтомник, посвященный столетию присоединения Крыма к России. Один из томов содержал крымские легенды, собранные автором в среде местных старожилов.
Читать дальше »