В начале мая на рынках Крыма появляется тепличная клубника, в середине мая — грунтовая, которая цвела под пленкой, дозревала под дневным солнцем, но на ночь ее опять укрывали пленкой, а вот уже в 20-х числа мая появляются полноценные ранние сорта клубники. Самая лучшая в Крыму клубника удается на участках жителей поселка Малый Маяк к западу […]

Бахчисарай (около 30 тыс. жителей) город республиканского (АР Крым) подчинения и центр обширного сельскохозяйственного района, который на юге включает горные леса Крымского заповедника, а на западе имеет широкий выход к Черному морю. Основа экономики — сады, виноградники, плантации эфиромасличных культур, посевы зерновых, а также предприятия по их переработке. Общекрымское значение имеют карьеры по добыче строительных […]

Прислал Мустафа из Киевa Вскипятить цельное молоко (лучше коровье, но не обязательно). Охладить до температуры примерно +40°С (можно немного ниже, нормальная температура человеческого тела — самое то). Собрать или не собрать сливки (в зависимости от желаемой жирности конечного продукта). В отдельной посуде приготовить закваску (остывший катык); на 1л молока требуется 75-100 г закваски. Закваску добавить […]

Тайны Скифского Квадрата. Введение Самое раннее описание Северного Причерноморья оставил нам величайший ученый античности Геродот. Познания его были столь обширны, разносторонни и удивительны, что еще при жизни, в V веке до нашей эры, современники оценивали его по-разному: одни величали «отцом истории», другие — сочинителем побасенок, в которых нет ничего, кроме желания удивить читателя. Эта диаметральность […]

Присваивающая экономика юга Русской равнины была высокотоварной — промысловой, в отличие от собирательства, рыбной ловли и охоты в Западной Европе. Промысловая экономика способствовала формированию международных торговых связей уже в каменном веке и препятствовала рабству. Рабовладение как способ производства не могло быть эффективным. Природа без проблем могла прокормить и одинокого человека, а принуждение к труду и […]

Приручение собаки происходит в Северном Причерноморье в период так называемого финального палеолита, когда отступание ледника приводит к необходимости новых технологий охоты. Мамонты и другая неповоротливая крупная дичь уходят на север. Простое забивание камнями животных, отогнанных от водопоев под обрывы скал уже не дает нужного количества пищи. Развиваются численно, технологически и культурно те племена, в которых […]

Краеведение, экология и ближний туризм

школьные и семейные маршруты, научные исследования, аналитические обзоры, рефераты, переводы
Приглашаем всех любителей своего края, ближних походов с познавательными целями поделиться своим опытом и информацией.




Рейтинг@Mail.ru

Голосуем

Ваши методы краеведения (можно выбрать 4 варианта)

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Самое Рейтинговое

Опросы

Ваш транспорт для краеведения?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Апрель 2021
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930