Пища с самых древних времен обрабатывается для длительного хранения. Засолка, маринование, копчение, хранение в разнообразных сортах меда, в жире, в растительном масле — эти технологии возникли еще в каменном веке, во времена пещерной жизни. Всевозможные пряности, приправы, ароматические растения, ферменты изменяют свойства пищевых продуктов. Причем это уже часть гастрономического туризма — поскольку в любой местности […]

Напомним, что после изучения нескольких неудачных попыток оживления туристической жизни в Симферополе в музее-заповеднике Неаполь скифский, мы предлагаем проводить в первые выходные дни ноября Фестиваль Хлеба и Вина. Две важнейшие составные части международной торговли скифов, а точнее «поздних скифов» — людей городской космополитической культуры, это пшеница твердых сортов и вино, которое было главным продуктом обмена. […]

Небольшой поиск рекомендаций о том, как уберечь свое здоровье и своих близких от опасности радиоактивного загрязнения, которое завершает свой первый оборот вокруг Земли, показал, что каждый должен позаботиться о себе сам. Не только печальный опыт Чернобыля, но и многочисленные аварии и утечки радиации в США и других странах, свидетельствуют о том, что власти обычно лгут, […]

Собственно, итоги 2000-2010 года можно свести всего лишь к одному главному вопросу: получил ли Крым постоянных клиентов? Уже понятно, что получил, и получил не столько за физику, сколько за лирику. Ну и не вопрос, а скорее задача: как удержать этих постоянных клиентов, а точнее, каким образом Крым может остаться точкой в пространственной хореографии важных для […]

«я люблю детей так, как никого другого… Я никогда не сумел бы так полюбить женщину, как их люблю» Феликс Дзержинский, из письма к сестре Альдоне, 1902. Этот обзор написан пять лет назад. Теперь уже понятно, что именно выросло из поколения педагогического брака в России и на Украине — любители футбола, чистоты нации и «все отобрать […]

Стихийные бедствия и катастрофы происходят постоянно. Но, должен признать, что в Соединенных штатах Америки природа приучила людей (и страховые компании) к тому, что катастрофы и аварии это просто часть нашей жизни. Американские традиции страхования и общественной безопасности готовы всегда вернуть пострадавших к нормальной и комфортной жизни. Наша природа обычно избавляет нас от жестоких неожиданностей, а […]

Анастасия Русанова, Игорь Русанов Работа в туризме — это работа на профессиональной и долговременной основе. А это значит, прежде всего, что такая работа должна приносить прибыль и средства на развитие. Тысячи молодых специалистов уже подготовлены, и еще больше сейчас учатся, чтобы получить дипломы и делать карьеру в туризме, гостиничном и ресторанном бизнесе, в сфере транспортных, […]

Краеведение, экология и ближний туризм

школьные и семейные маршруты, научные исследования, аналитические обзоры, рефераты, переводы
Приглашаем всех любителей своего края, ближних походов с познавательными целями поделиться своим опытом и информацией.




Рейтинг@Mail.ru

Голосуем

Ваши методы краеведения (можно выбрать 4 варианта)

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Самое Рейтинговое

Опросы

Ваш транспорт для краеведения?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Октябрь 2020
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031