Краеведение. Рефераты. Туризм

Бал хризантем 2015 24 октября 2015 г. — 13 ноября 2015 г. В Никитском ботаническом саду в Крыму в конце октября откроется ежегодный цветочный праздник «Бал хризантем 2015».  Время работы Ботсада во время Бала хризантем 2015: 9:00-16:00. Выставка хризантем под открытым небом — уникальное ежегодное событие, которое проходит в Никитскому ботаническому саду с 1953 года. […]

С 11 по 20 июля овощи и фрукты дешевеют в Степном Крыму, а там где возможен завоз с юга Украины или Молдовы цены очень низкие. Однако в курортных местах цены на модные сорта высокие. Сбивает их только огромный поток фруктов и овощей Азербайджана и республик Средней Азии. Качество слабовато лишь у болгарского перца и баклажан, […]

Основной крымский сорт черешни Кара Керез Татарская чёрная продаётся повсеместно в последнюю декаду июня — первую половину июля.  Лучшие оптовые рынки для покупки фруктов и овощей: Привоз Симферополь, Джанкой, Нижнегорский, Вилино Бахчисарайского района, Первомайское Кировского района.

  1. Хозяйственное значение возделывания дыни в защищенном грунте. Дыня ценится за превосходные вкусовые качества и приятный аромат и используется главным образом в свежем виде как десерт. По рекомендациям Института питания норма потребления продукции бахчевых культур составляет 30 кг на человека в год, из них 25 % (6-8 кг) приходится на дыню. Однако распределение ее […]

Миндаль в Крыму для любителей природных красот и вкусностей хорош тем, что дарит радость без таких проблем и разочарований, как его собрат персик. Миндаль отлично выглядит и плодоносит на известняковых почвах, где абрикос и черешня скоро чахнут. Даже в развалах древних крепостных стен нередко красуются в соленом дыхании моря явно немолодые, но крепкие миндальные деревья. […]

Когда-то Узюм Эрик был стратегическим богатством Крыма. Это небольшой чернослив, который заизюмливается естественным путем прямо на дереве и хранится очень долго. По сравнению с общеизвестным венгерским черносливом вкус сорта Узюм Эрик (буквально: виноград слива, тюрк.) значительно приятнее, в нем нет «копченых» грубых тонов. Крымский чернослив необыкновенно полезен для пищеварения, особенно для пожилых людей. В боевой […]

Польза хурмы В хурме содержится много витаминов группы В, А, С и Р, железа, йода, марганца, калия и меди, бета-каротина, поэтому ее рекомендуют для диетического и детского питания. Вяжущий вкус хурмы обусловлен большим содержанием пектина и танина. Противопоказана хурма больным сахарным диабетом и страдающим ожирением, поскольку в ней высокое содержание глюкозы. Врачи рекомендуют употреблять хурму […]

Каталог сортов плодовых культур, который был выпущен Крымским помологическим рассадником в 1960 году представляет огромную ценность своими данными об уникальных местных сортах плодовых деревьев, собранных в селениях Южного берега Крыма и Крымского Предгорья. В 1970-1980 годы крымскому плодоводству был нанесен катастрофический ущерб: традиционные сады вырубались, а на их месте появились так называемые «интенсивные» сады на […]

Князь Л.С. Голицын и Удельные имения Императорской фамилии Удельные имения – это и материальные ресурсы, и специалисты, с помощью которых (а иногда и преодолевая сопротивление которых) князь Л.С. Голицын создал русское промышленное виноделие и не только в Крыму, но и в Абрау-Дюрсо (Краснодарский край) и Кахетии (Грузия).  С крымскими винами впервые было достигнуто мировое признания. Впрочем, потерянное […]

Недавно я решил освежить свои впечатления о винах Испании и купил бутылку красного сухого вина из самого распространенного в мире сорта Каберне Совиньон и местного Темпранильо. Название фирмы и марка вина мне ничего особенного не говорили, но думаю, что смысл впервые знакомиться с винами какой-то страны или провинции всегда надо начинать с марок, где в […]