Не буду навязывать свое мнение о коктейлях и барах. В молодом возрасте, это вероятно, имеет смысл и как повод для разговора об экзотических странах, и как просто метод познания жизни во всем ее многообразии. Бармен (сейчас модно говорить бариста, так правильнее, поскольку женщина может отлично справляться с этой работой!) — важная фигура в индустрии туризма […]

Попробовал недавно по случаю посещения Качи-Кальона вино с таким названием. Вполне приличное. И недорогое. Обычно в крымских магазинах «полусладкие» вина это нечто синтетическое даже без намека на запах винограда. А тут как раз явный аромат черного винограда. Далее просто цитаты по официальным материалам. Качи-Кальен – полнота вкуса и длинный бархатистое послевкусие, аромат горных цветов. Настоящий […]

Украинское законодательство требует от крымских виноделов давать описания вин и другие данные на этикетке на государственном языке Украины. Для винного туризма это скорее плюс, чем минус, поскольку само по себе чтение этикетки представляет из себя важную часть ритуала. Украинский язык очень яркий, звучный, певучий. Это один из центральных и древних языков славянской языковой семьи. Украинцы […]

Еще в начале 1970-х я впервые услышал молдавские песни в исполнении группы «Норок». С тех пор запомнил, что каса марэ — это комната для гостей, а точнее для праздников. Ну и еще много красивых и мелодичных молдавских слов я помню только благодаря музыке. В Молдавии я бывал пару раз еще в 1980-х. Добрый народ, разумно […]

Виноделие советского периода развивалось в полной изоляции от мирового, но при этом унаследовало период подражания известным западно-европейским сортам вин на рубеже 19-20 веков. Обширность советского рынка позволила развить огромную винодельческую промышленность и при этом централизованно определять цены и стандарты вин. Тесная связь между основными регионами виноделия СССР и массовым летним отдыхом определила и определяет до […]

Князь Л.С. Голицын и Удельные имения Императорской фамилии Удельные имения – это и материальные ресурсы, и специалисты, с помощью которых (а иногда и преодолевая сопротивление которых) князь Л.С. Голицын создал русское промышленное виноделие и не только в Крыму, но и в Абрау-Дюрсо (Краснодарский край) и Кахетии (Грузия).  С крымскими винами впервые было достигнуто мировое признания. Впрочем, потерянное […]

Карта вин, описанных в путеводителе Игоря Русанова «Винный путеводитель по Крыму»   Все вина я пробовал лично, многие есть на фото (на белом фоне в прозрачных бокалах, как это принято в международной практике) в период между 2002 и 2005 годами. В этом списке нет никаких оценок качества, но в тексте путеводителя обычно указывается год урожая, […]

Товарный знак завода “Фонтан” та самая чаша, на которую в 1820 году Александр Пушкин положил две розы – красную и желтую, как нельзя лучше соответствует романтическим настроениям многочисленных туристов, еще более погружающихся в негу и грезы. Клады, которые здесь находят почти ежегодно, тени знаменитых красавиц и величественные скалы с руинами, на которых и сейчас разыгрывают […]

Курортный поселок Малореченское находится на 25-26 километрах шоссе Алушта — Судак. Точнее сам поселок находится в долине действительно очень маленькой речки (крымские греки называли ее Микропотамус, а крымские татары Кучук-Озен), а вот весь курортный движняк проходит по обе стороны шоссе, что не вполне удобно. Выручает лишь большая ширина (а точнее ширь!) здешнего многокилометрового пляжа ниже шоссе […]

Один из самых качественных и «неподдельных» коньяков на прилавках крымских магазинов, это коньяк из Херсонской области (город Новая Каховка). Его пока что никому не приходит в голову подделывать, поскольку исходный продукт при своем хорошем качестве продается недорого. На рекламу ТМ «Таврия» особо не тратится. Получается так, что подделка выделки не стоит… Посему скопируем для гидов, […]

Краеведение, экология и ближний туризм

школьные и семейные маршруты, научные исследования, аналитические обзоры, рефераты, переводы
Приглашаем всех любителей своего края, ближних походов с познавательными целями поделиться своим опытом и информацией.




Рейтинг@Mail.ru

Голосуем

Ваши методы краеведения (можно выбрать 4 варианта)

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Самое Рейтинговое

Опросы

Ваш транспорт для краеведения?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...
Февраль 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Янв    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728