Познавательные маршруты по родному краю: теория, методика, практика
С конца 19 века сезон «на виноград» был в Крыму самым ярким и богатым по событиям и публике. Это сентябрь и октябрь, а для императорской фамилии и высшей аристократии еще и ноябрь, пока снег в Петербурге не ляжет устойчиво. Лечение виноградом и вином было чрезвычайно модным. Ученые писали диссертации, медики проводили экспериментальные курсы лечения. И […]
В средние века, особенно при господстве Хазарского каганата, где вино требовалось для иудейских ритуалов и праздников, в Крыму производилось огромное количество вина. Причем для продажи в дальние земли и для винолечения раненых в дальних военных походах. Значит вино было качественным, а виноделие опиралось на развитую систему транспортировки. О подвальном хозяйстве данных нет. Скорее всего выдержка […]
Усадьба античного винодела — наиболее простой элемент моделирования древней крымской культуры для приключенческого туризма, экскурсий с дегустациями и семейных развлечений, в том числе выходного дня с костюмированной фото и видеосъемкой. Гражданин древнегреческого полиса это не горожанин или бюргер. Херсонесит, например, имел земельный надел в 18 га, где он производил зерно и вино для продажи. Фермер? […]
школьные и семейные маршруты, научные исследования, аналитические обзоры, рефераты, переводы
Приглашаем всех любителей своего края, ближних походов с познавательными целями поделиться своим опытом и информацией.